Author

Μαρία Κιρμανίδου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

info@hollandandbarrett.gr

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc, MSc

Holland & Barrett Product Trainer

Διαχείριση Βάρους
Γαστρεντερική Υγεία
Αθλητική Διατροφή
Διατροφή & Ψυχική Υγεία

Η Μαρία είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, με εξειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή. Ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές της σπουδές το 2019, στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών και το 2021, τη μεταπτυχιακή της εξειδίκευση, στην αθλητική διατροφή στο Liverpool του Ηνωμένου Βασιλείου, όπου διέμεινε για αρκετό διάστημα. Από το Νοέμβρη του 2022, εργάζεται ως Product Trainer στη Holland & Barrett, γεγονός που την έχει κάνει να αγαπήσει πολύ την εκπαιδευτική διαδικασία, καθώς και τον τεράστιο κόσμο των συμπληρωμάτων. Παράλληλα, ως διαιτολόγος, αναλαμβάνει πληθώρα περιστατικών, όπως άτομα που θέλουν να διαχειριστούν το βάρος τους βιώσιμα και αποτελεσματικά, να βελτιώσουν τους δείκτες υγείας τους ή την έκβαση μιας παθολογικής κατάστασης, να ενισχύσουν την αθλητική τους απόδοση ή/και να φροντίσουν τη σχέση τους με το φαγητό.

Η υγεία και η διατροφή του ανθρώπου είναι ένας κλάδος που πάντα τη γοήτευε, καθώς όπως αναφέρει «είναι ιερός σκοπός να αποτελείς μέρος της βελτίωσης της υγείας του ανθρώπου». Θεωρεί τις διατροφικές συνήθειες καθώς και τη διατροφική συμπεριφορά αναπόσπαστο κομμάτι της ποιότητας ζωής του ατόμου και στόχος της είναι, μέσα από το επάγγελμα της, να εκπαιδεύσει διατροφικά τον κόσμο, με τέτοιο τρόπο, που η διατροφή θα αποτελεί ένα από τα αγαπημένα κομμάτια της καθημερινότητάς του.

Ασχολείται με τον αθλητισμό από πολύ μικρή ηλικία, και συγκεκριμένα με το βόλεϊ, ενώ παράλληλα αγαπά πολύ τη μαγειρική και τα ταξίδια.

Αγαπημένα Συμπληρώματα; Ο Κουρκουμάς, η Ashwagandha και τα Προβιοτικά.

Οστεοπόρωση: 3 τρόποι για να την προλάβουμε

Η οστεοπόρωση αποτελεί την πιο συχνά εμφανιζόμενη νόσο των οστών, η οποία χαρακτηρίζεται από αλλαγή της αρχιτεκτονικής του σκελετού και σταδιακή εμφάνιση «πόρων» στα οστά, εικόνα που προσομοιάζει με «σφουγγάρι».

Αρθρίτιδα: Παράγοντες κινδύνου και μέτρα αντιμετώπισης

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά της Αρθρίτιδας, η οποία γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 12 Οκτωβρίου, είμαστε εδώ σήμερα για να μάθουμε περισσότερα για αυτή τη – σιωπηλή και ύπουλη στις αρχές της – νόσο, καθώς επηρεάζει πάνω από 400 εκατομμύρια άτομα παγκοσμίως, προκαλώντας πόνο στις αρθρώσεις, μειωμένο εύρος κίνησης και ενδεχόμενη αναπηρία.

Παγκόσμια Ημέρα Ψυχικής Υγείας: Το μαγνήσιο και ο πολυδιάστατος ρόλος του

Το – όχι τόσο μακρινό – 1994, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συναποφασίζει με την Παγκόσμια Ομοσπονδία Ψυχικής Υγείας, να οριστεί η 10η Οκτωβρίου ως η Παγκόσμια Ημέρα Ψυχικής Υγείας, πρωτοβουλία η οποία υποστηρίχθηκε από τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών.

Υαλουρονικό Οξύ: Ο πιο σημαντικός παράγοντας ενυδάτωσης

Το υαλουρονικό οξύ βρίσκεται άφθονο στον ανθρώπινο οργανισμό και αποτελεί φυσιολογικό συστατικό του συνδετικού, του επιθηλιακού και του νευρικού ιστού. Το υαλουρονικό είναι ένας πολυσακχαρίτης, που ανήκει στις γλυκοζαμινογλυκάνες.

Καστορέλαιο για μαλλιά: Οι χρήσεις του θαυματουργού ελαίου

Το καστορέλαιο αποτελεί ένα έλαιο με μακρά ιστορία, η χρήση του οποίου χρονολογείται πάνω από 2000 έτη, με τις πρώτες αναφορές να γίνονται από τον ιστορικό Ηρόδοτο. Ο περίφημος ιστορικός σημειώνει πως άρχισε να χρησιμοποιείται από τους αρχαίους Αιγύπτιους για θεραπευτικούς και καλλωπιστικούς σκοπούς. Το καστορέλαιο παράγεται μέσω εκχύλισης των σπόρων του φυτού Ricinus Communis (Ρίκινος ο κοινός) - κι όχι από κάστορες.

Αποσμητικό χωρίς Aλουμίνιο: Γιατί αποτελεί πλέον την καλύτερη επιλογή;

Το αποσμητικό αποτελεί ένα από τα must-have προϊόντα περιποίησης που δε λείπει ποτέ από την τσάντα μας, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες, όπου η χρήση του αυξάνεται ραγδαία. Καθώς αποτελεί ένα προϊόν που το χρησιμοποιούμε καθημερινά, είναι σημαντικό να κάνουμε την καλύτερη επιλογή και για εμάς αλλά και για το περιβάλλον.

Μηλόξιδο για Αδυνάτισμα: Τι ισχύει τελικά και ποιες οι ιδιότητές του;

Το μηλόξιδο (ή apple cider vinegar) αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά ροφήματα και ευρέως χρησιμοποιούμενα συμπληρώματα στο αδυνάτισμα. Πρόκειται για ένα απολύτως φυσικό προϊόν, το οποίο παράγεται έπειτα από ζύμωση των φυσικών σακχάρων που περιέχονται στο χυμό μήλου.

Δυσκοιλιότητα: Αιτίες εμφάνισης & φυσικοί τρόποι αντιμετώπισης

Η δυσκοιλιότητα αποτελεί λειτουργικό σύμπτωμα, το οποίο χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση και συνύπαρξη 2 ή και περισσότερων από τα παρακάτω χαρακτηριστικά της κένωσης, τα οποία παρατηρούνται για τουλάχιστον 3 μήνες και η έναρξη τους χρονολογείται το τελευταίο εξάμηνο.

Βερβερίνη & Σάκχαρο Αίματος: Ένα πολλά υποσχόμενο συστατικό

Η βερβερίνη είναι ένα φυσικό συστατικό, προερχόμενο από φυτά, όπως η βερβερίδα και η υδραστίδα. Έχει χαρακτηριστικό έντονο κίτρινο χρώμα και αποτελεί αγαπημένο συστατικό της ινδικής ιατρικής πρακτικής της Αγιουρβέδα, καθώς και της παραδοσιακής Κινεζικής ιατρικής για πάνω από 3000 χρόνια. Αποτελεί αλκαλοειδές με πολλαπλές ιδιότητες, το οποίο έχει μελετηθεί για την πολύπλευρη φύση του, με κύρια δράση στον ενεργειακό μεταβολισμό και τον έλεγχο του σακχάρου αίματος.

Έντονο Άγχος & Αϋπνία: Φυσικοί τρόποι αντιμετώπισης

Η επιστημονική ομάδα της κυρίας Ζυγά και των συνεργατών της, μας υπενθυμίζουν μέσα από την κριτική τους ανασκόπηση στο Ελληνικό Περιοδικό της Νοσηλευτικής Επιστήμης, το 2013, την πολύ ωραία ερμηνεία του Sigmund Freud για το άγχος, αναφέροντας πως πρόκειται για ένα σύνθετο συναίσθημα, το οποίο διαχωρίζεται σε πολλά είδη, που χρησιμοποιεί ο οργανισμός ως «σήμα» ότι το «εγώ» απειλείται. Κι γι’αυτό το λόγο, ο οργανισμός ενεργοποιεί ορισμένους μηχανισμούς άμυνας για να αντιμετωπίσει αυτή την – αόριστη τις πιο πολλές φορές – απειλή.

Cranberry: Οι ευεργετικές ιδιότητες και τα οφέλη του must του καλοκαιριού

Το cranberry έχει καταγωγή από τον Καναδά και τη Βόρεια Αμερική και ανήκει στην ίδια οικογένεια με το blueberry (μύρτιλο). Όλες οι οικογένειες των berries είναι φρούτα, πλούσια σε βιταμίνη C και πλήθος αντιοξειδωτικών ουσιών, όπως οι κατεχίνες, τα τερπενοειδή, οι ανθοκυανιδίνες, η κερσετίνη και οι πολυφαινόλες.

Αιθέρια Έλαια: Οφέλη & Τρόποι Χρήσης

Τα αιθέρια έλαια αποτελούν πτητικές ουσίες, οι οποίες απομονώνονται από τους ελαιογόνους αδένες ορισμένων αρωματικών φυτών. Έχουν εντοπιστεί πάνω από 4000 βιοενεργές ουσίες σε αρωματικά φυτά, οι οποίες παρουσιάζουν πλήθος ιδιοτήτων στον ανθρώπινο οργανισμό, ιδιότητες, απευθείας προερχόμενες από τη φύση.

Αντιηλιακό με φυσικό φίλτρο: Το καλύτερο αντιηλιακό για σένα και το περιβάλλον

Ένα αντιηλιακό προϊόν είναι απαραίτητο εργαλείο προστασίας του οργανισμού μας από τον ήλιο και δε θα πρέπει να λείπει ποτέ από την τσάντα μας, ειδικά αν ξέρουμε πως θα λείπουμε πολλές ώρες από το σπίτι.

Προβιοτικά & Ευερέθιστο Έντερο: Τρόποι Αντιμετώπισης Συμπτωμάτων

Το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ) ή IBS (Irritable Bowel Syndrome) αποτελεί μια λειτουργική διαταραχή του εντέρου, με την πλειοψηφία των πασχόντων να είναι γυναίκες.

Περίοδος και Διατροφή: 5 + 1 διατροφικά tips για πιο ανώδυνα συμπτώματα

Η δημιουργία και συνέχιση της ζωής οφείλεται στην ικανότητα του γυναικείου οργανισμού να μπορεί να υποστηρίζει τη διαδικασία της σύλληψης, της εγκυμοσύνης και του τοκετού. Το γυναικείο σώμα, κάθε μήνα, έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάζεται για το ενδεχόμενο μιας εγκυμοσύνης και γι’αυτό το σκοπό, «λαμβάνει τα κατάλληλα μέτρα», ώστε το περιβάλλον όπου θα αρχίσει να αναπτύσσεται το γονιμοποιημένο ωάριο, να είναι το πλέον κατάλληλο.

Παγκόσμια Ημέρα Υγείας 2024: Τι σημαίνει να είμαι υγιής;

H 7η μέρα του Απρίλη, έχει ανακηρυχθεί ως Παγκόσμια Ημέρα Υγείας, μέρα η οποία σηματοδοτεί την έναρξη λειτουργίας του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO – World Health Organization), ο οποίος φέτος «κλείνει» 76 χρόνια λειτουργίας.

Γυναίκα & Εμμηνόπαυση: Πιθανά Συμπτώματα και Τρόποι Αντιμετώπισης

Η εμμηνόπαυση αποτελεί ένα από τα βασικότερα στάδια στη ζωή μιας γυναίκας. Πρόκειται για έναν φυσιολογικό μηχανισμό, κατά τον οποίο διακόπτεται η έμμηνος ρύση, με την έναρξη της διάγνωσης να υφίσταται τουλάχιστον ένα χρόνο μετά την τελευταία έμμηνο ρύση.

Πρωτεΐνη: Πόση χρειάζομαι και ποια είναι τα συμπληρώματα που μπορώ να λαμβάνω καθημερινά;

Η λέξη «πρωτεΐνη» έχει πάρει τα ηνία, εδώ και πολλά χρόνια, στο χώρο της υγιεινής διατροφής, στο χώρο του wellness.

Πεπτίδια Κολλαγόνου: Mια πολλά υποσχόμενη επιλογή με ευεργετικά οφέλη στην υγεία μας!

Το κολλαγόνο αποτελεί την πιο άφθονη πρωτεΐνη στο σώμα μας, στηρίζοντας περίπου το 1/3 της δομής του οργανισμού μας.

Συνένζυμο Q10: Τα 5 σημαντικότερα οφέλη του στην υγεία μας

Το συνένζυμο Q10 αποτελεί ένα μόριο, που μοιάζει με βιταμίνη και αποτελεί πολύ σημαντικό εργαλείο του «εργοστασίου» παραγωγής ενέργειας μέσα στο κύτταρο, του μιτοχονδρίου.

Νέο έτος, νέος εαυτός

Και έφτασε η στιγμή του χρόνου που όλοι κάνουμε ένα rewind και σκεφτόμαστε τι πήγε & τι δεν πήγε καλά και τι θα μπορούσε να είχε πάει καλύτερα.

Ο Απόλυτος Διατροφικός Οδηγός μετά τις γιορτές

Η πρώτη εβδομάδα κάθε Ιανουαρίου χαρακτηρίζεται από έντονο άγχος για το τα κιλά που – πιθανώς - βάλαμε στις γιορτές.

Περιποίηση Προσώπου: Πόσο σημαντική είναι η ενυδατική κρέμα για την καθημερινή μας ενυδάτωση;

Η ενυδατική κρέμα προσώπου αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά βήματα στην καθημερινή περιποίηση του προσώπου και τη διατήρηση της υγείας της επιδερμίδας μας.

Προβιοτικά: Ο «κρυφός» θησαυρός της υγείας μας

Εσείς γνωρίζατε πως συμβιώνουμε μαζί με περίπου 40 τρισεκατομμύρια βακτηρία, των οποίων η ακεραιότητα παίζει αναπόσπαστο ρόλο στη σωματική και ψυχική μας υγεία; Κι όμως..

Κολλαγόνο: Τι είναι και ποιο είναι το καλύτερο συμπλήρωμα

Το κολλαγόνο αποτελεί το πιο άφθονο δομικό συστατικό του οργανισμού, που υποστηρίζει την υγεία, όχι μόνο της επιδερμίδας μας – όπως πολλοί θα έχετε ακούσει – αλλά και την υγιή δομή των οστών, των αρθρώσεων & των τενόντων.

Μαραθώνιος Αθήνας 2023: Διατροφή πριν τον αγώνα & Ενυδάτωση

Ο Μαραθώνιος ανήκει στα πιο δημοφιλή και απαιτητικά ολυμπιακά αγωνίσματα παγκοσμίως. Αποτελεί αγώνα δρόμου απόστασης ίσης περίπου με 42 χλμ (για τους ψυχαναγκαστικούς της παρέας, 42.19χλμ), με τον πρώτο επίσημο μαραθώνιο να συγκαταλέγεται στους πρώτους Ολυμπιακούς αγώνες στην Αθήνα, το 1896, με νικητή τον περίφημο Σπύρο Λούη.

6_superfoods_to_support_your_immune_system__1_

Ενίσχυση ανοσοποιητικού: Ποια είναι η καλύτερη βιταμίνη;

Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι το κέντρο άμυνας του οργανισμού μας, η λειτουργία του οποίου είναι καίριας σημασίας για την αποτελεσματική αντιμετώπιση των παθογόνων μικροοργανισμών.

Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς: Οι διατροφικές μας συνήθειες και ο σημαντικός τους ρόλος

Με πρωτοβουλία της Παγκόσμιας Καρδιολογικής Ομοσπονδίας, 24 χρόνια πριν, θεσπίστηκε η Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς, η οποία γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 29 Σεπτεμβρίου.

Τι είναι τα Ωμέγα-3 και γιατί τα χρειάζεσαι;

Το λίπος ανήκει σε ένα από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά της διατροφής μας, που σημαίνει πως όχι μόνο είναι απαραίτητο, αλλά μαζί με τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες ανήκει στα συστατικά που χρειαζόμαστε στη μεγαλύτερη ποσότητα στο καθημερινό μας διαιτολόγιο.

Βιταμίνη D: Ένα συμπλήρωμα απαραίτητο για όλους!

Η Βιταμίνη D ή αλλιώς «βιταμίνη του ήλιου» ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες, δηλαδή απαιτείται η παρουσία λίπους ώστε να απορροφηθεί και να αποθηκευτεί στο λιπώδη ιστό και το ήπαρ (ναι, ανήκει στις βιταμίνες που αποθηκεύονται στον οργανισμό μας, όπως η Α, η Ε & η Κ).

Κουρκουμάς: Ένα πολλά υποσχόμενο βότανο για υγιείς αρθρώσεις

Ο κουρκουμάς αποτελεί ένα ποώδες φυτό από την οικογένεια Zingiberaceae – «ξαδερφάκι» του ginger - και είναι ένα από τα διασημότερα βότανα, το οποίο έκανε την εμφάνιση του τα τελευταία χρόνια στο Δυτικό κόσμο.

Βιταμίνη C: Τροφές που περιέχεται, Ιδιότητες & Οφέλη

Πολλοί τη θεωρούν και ως τη «βασίλισσα των βιταμινών», κι όχι άδικα καθώς αποτελεί μια «βιταμίνη-πολυεργαλείο», η οποία συμμετέχει σε πλήθος λειτουργιών στον οργανισμό μας.

Ιδανικό Βάρος: Είναι τελικά η διαχείριση βάρους τόσο πολύπλοκη όσο φαίνεται;

Τι πιστεύετε εσείς; Είναι τελικά τόσο πολύπλοκη και πολυπαραγοντική η διαχείριση του βάρους μας, που μας φαίνεται «βουνό» και μας τρομάζει; Ναι, είναι πολυπαραγοντική – δε μπορείτε να φανταστείτε πόσοι παράγοντες επηρεάζουν τελικά το τι και πόσο τρώμε - αλλά δεν είναι πολύπλοκη. Πάμε να ξεδιαλύνουμε το μυστήριο μαζί!

Μαρία Κιρμανίδου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc, MSc

Holland & Barrett Product Trainer

Δες όλα τα άρθρα της Μαρίας