Νιασίνη (B3)

Η νιασίνη ή βιταμίνη Β3 εμπλέκεται στην πέψη των τροφών και στους μεταβολικούς μηχανισμούς, οδηγώντας σε αυξημένα επίπεδα ενέργειας και μειωμένη κόπωση. Μειώνει επίσης το άγχος & την ένταση και συμβάλλει στην ισορροπία του νευρικού συστήματος.

Στα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νιασίνη περιλαμβάνονται το κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το φυστικοβούτυρο, τα όσπρια και τα δημητριακά.

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι 14 mg για τις γυναίκες και 16 mg για τους άνδρες. Σε παθολογικές καταστάσεις η δόση μπορεί να αυξηθεί σημαντικά στα 100-500 mg ημερησίως. Οι υψηλότερες δόσεις θα πρέπει να αυξάνονται σταδιακά κατά τη διάρκεια της ημέρας με ισοκατανομή. Η απορρόφηση και η επίδραση της νιασίνης είναι καλύτερη όταν λαμβάνεται πριν από τα γεύματα σε συνδυασμό με συμπληρώματα του συμπλέγματος Β.